参见GB1902-94规定的分析方法进行。

　　方法名称： 苯甲酸钠—苯甲酸钠的测定—中和滴定法

　　应用范围： 本方法采用滴定法测定苯甲酸钠的含量。

　　方法原理： 供试品置分液漏斗中，加水25mL，乙醚50mL与甲基橙指示液2滴，用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定，随滴随振摇，水层显橙红色；分取水层，置具塞锥形瓶中，乙醚层用水5mL洗涤，洗涤液并入锥形瓶中，加乙醚20mL，继续用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定，随滴随振摇，水层显持续的橙红色时停止滴定，读出盐酸滴定液使用量，计算苯甲酸钠含量。

　　试剂：

　　1. 水

　　2. 乙醚

　　3. 盐酸滴定液（0.5mol/L）

　　4. 甲基橙指示液：取甲基橙0.1g，加水100mL使溶解，即得。

　　仪器设备：

　　试样制备： 1. 盐酸滴定液（0.5mol/L）

　　配制：取盐酸45mL，加水适量使成1000mL，摇匀。

　　标定：在270～300℃干燥恒重的基准无水碳酸钠约0.75g，加水50mL使溶解，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液10滴，用本液滴定溶液由绿色转变为紫红色时，煮沸2分钟，冷却室温，继续滴定溶液由绿色变为暗紫色。每1mL盐酸滴定液（0.5mol/L）相当于26.5mg的无水碳酸钠，根据本液的消耗量与无水碳酸钠的取用量，算出本液的浓度，即得。

　　操作步骤： 取本品约1.5g，精密称定，置分液漏斗中，加水25mL，乙醚50mL与甲基橙指示液2滴，用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定，随滴随振摇，水层显橙红色；分取水层，置具塞锥形瓶中，乙醚层用水5mL洗涤，洗涤液并入锥形瓶中，加乙醚20mL，继续用盐酸滴定液（0.5mol/L）滴定，随滴随振摇，水层显持续的橙红色。每1mL的盐酸滴定液（0.5mol/L）相当于72.06mg的C7H5O2Na。

　　注1：“精密称取”系指称取重量应准确所称取重量的千分之一，“精密量取”系指量取体积的准确度应符合标准中对该体积移液管的精度要求。